Horaires d'ouverture du Restaurant du concours

Thursday          from 8:00 to 21:00

Friday               from 8:00 to 22:00

Saturday           from 8:00 to 18:30

Sunday             from 8:00 to 18:30

restaurant du concours

Repas du vendredi 10 AOÛT (dès 19h30)

Salade d'artichauts, roquette, oeuf poché, chips de parmesan

Suprême de pintade farci aux épinards, purée de patate douce, jus romarin

Petit gâteau chocolat caramel, biscuit chocolat, croustillant praliné

€ 30.-

 

Soirée du concours au jiva hill resort, sAMEDI 11 AOÛT

 

Cocktail de bienvenue et buffet dès 20h00

Poisson: Découpe de saumon mariné maison : trois marinades différentes, betterave, gravlax et noix de coco

Viande: Onglet de bœuf Angus grillé, sauce barbecue, béarnaise et tartare, selle d’agneau aux épices grillée

Légumes et accompagnements: Gaspacho de tomate et gaspacho de melon, stick de légumes croquant, fromage blanc aux herbes, salade de quinoa aux agrumes, salade de gnocchi sarde (tomate, pesto de basilic et parmesan), risotto de légumes

Sélection de fromage de chez Michelin

Trois desserts en pièces individuelles

Bar & Dj 

€ 55.-

(Price includes a welcome drink, buffet and mineral water) 

 

Pré-réservation

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TOUTE LA JOURNEE AU CONCOURS

 

 

Restaurants Jiva Hill Resort

En plus de l'offre de restauration proposée par le concours, vous avez également la possibilité de découvrir les restaurants du Jiva Hill Resort :

le Shamwari et le Jardin